Parfum de notre terroir

29€

Entrée :

Mini pâté croûte de saumon et pétoncles, salade de lentilles à la betterave,

Fromage blanc citron et herbes fraîches

Plat :

Parmentier de cochon olives, tomates et poivrons

Jus réduit à la verveine

Fromages : (A commander en début de repas)

Assiette de fromages secs de notre région

Ou fromage blanc fermier du Montillon (Beauzac)

Dessert :

Lingot verveine pêche, sorbet abricot

Ou

Assortiment de sorbets maison et fruits frais

En raison de son caractère  régional ce menu ne peut être modifié


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Hôtel & Restaurant
Les Cèdres Bleus
***

23, rue la Rivière
43110 AUREC SUR LOIRE

Tel: +33 (0)4 77 35 48 48
lescedresbleus@yahoo.fr