VEGETARIEN

Entrée + plat chaud + fromage + dessert 33€*

Entrée :

Lentilles Beluga et mangue, salade croquante et espuma de fenouil

Plat :

Soupe à l’oignon, gratin de panais et tartine à la cacahuète gratinée au Comté

Fromages :

Macaron chèvre frais, griotte et romarin

Ou

Assiette de fromages secs

Ou

Fromage blanc fermier du Montillon (Beauzac)

Desserts :

Bûchette vanille, caramel et spéculoos, glace spéculoos

Ou

Entremets chocolat praliné noisette, ganache Baileys et poire, comme un esquimau

Ou

Nougat glacé aux fruits exotiques