Aux portes du Forez et de l’Auvergne, au cœur d’un parc boisé de cèdres centenaires, Les Cèdres Bleus vous accueillent à Aurec-sur-Loire. Un véritable écrin de nature où confort et convivialité se conjuguent pour vous offrir une expérience unique.
Situé dans un charmant village médiéval, à 20 minutes de Saint-Étienne et 50 minutes du Puy-en-Velay, notre établissement propose
15 chambres réparties dans trois pavillons, alliant calme et sérénité.
Profitez de notre salle de restaurant lumineuse avec sa véranda ouverte sur la verdure, d’une agréable terrasse pour vos repas ensoleillés, ainsi que d’espaces dédiés aux événements privés ou professionnels.
Les Cèdres Bleus, c’est l’accueil chaleureux d’une équipe passionnée, un cadre apaisant, et une cuisine maison qui fait la part belle aux saveurs locales.
L'adresse qui fait la différence en Haute-Loire
Nos chambres
Réparties dans trois pavillons au cœur du parc, nos 15 chambres, offrent calme, confort et vue sur la nature environnante. Un cocon idéal pour se reposer et profiter pleinement de votre séjour.



Restaurant
Les Cèdres Bleus
Déclaration d’amour du Chef Nicolas à la belle gastronomie.
Au cœur d’Aurec-sur-Loire, entre Loire sauvage et cèdres centenaires, Les Cèdres Bleus est la halte des amoureux de saveurs authentiques et de moments partagés.
Lorsque l’été s’installe, nos tables s’ouvrent sous la canopée verte, offrant un cadre naturel et apaisant. Puis, quand l’hiver enveloppe le paysage, c’est au coin du feu que la magie des saveurs se fait plus intime et chaleureuse.
La douceur d’un mariage entre produits locaux soigneusement choisis et inspirations gourmandes se mêle à l’élégance simple d’un lieu où l’on se sent véritablement chez soi.
Séminaires & événements privés
au coeur de la Haute-Loire
Que ce soit pour un séminaire d’entreprise, un atelier créatif, une réunion de travail ou une célébration familiale, notre équipe attentive vous accompagne pour faire de votre événement un moment réussi, alliant efficacité et convivialité.

Coffrets cadeaux pour toutes les occasions
Aux Cèdres Bleus, à Aurec-sur-Loire, chaque séjour est une invitation à ralentir, savourer et se reconnecter à l’essentiel.
Blotti au cœur d’un parc de cèdres centenaires, notre hôtel-restaurant marie confort, authenticité et accueil familial pour créer des souvenirs précieux.
Découvrez notre collection de bons cadeaux : que ce soit pour célébrer un événement, surprendre un proche ou simplement faire plaisir, chaque bon est une promesse d’émotion et de convivialité… à offrir ou à s’offrir.